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商店のご紹介

山形屋商店

山形屋商店は、宮城県石巻市で味噌や醤油を製造する創業103年の老舗です。
工場・事務所が3mの浸水被害にあい、全壊となりました。
商品の製造供給が出来ない状態でしたが、地元同業者の協力により、原料配合はじめ従来の製法での委託製造により、一部の商品から販売を再開しました。
家族で力を合わせて再起を目指しています。

ご支援をよろしくお願いいたします。

店舗情報

住所：宮城県石巻市門脇町1-11-16
電話：0225-95-1065
ホームページ ※通販あり
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老舗しょうゆ店、家族で再起目指す（9/23） – 日本経済新聞

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メッセージ（2）

  • 長友洋子｜2014.03.07 8:42

    山形屋さま、

    ご無沙汰、失礼お許し下さい。

    …本当に、年々、月日の流れを早く感じます
    今年の一年は、いかがでいらっしゃいましたか？
    まだまだ、復興へ向けて、大変なお時間をお過ごしのことと、存じます。

    恐縮ですが、今年も、私がさせて頂けることを、心を籠めて、致します。
    …大好きな亡き父は、石巻の出身です。いつも石巻のみなさまの、笑顔を想っておりますのに、日々の雑務に追われ…なかなか、実行出来ないもどかしさ、情けなさを感じます。

    昨年山形屋様と出逢いましてから、すっかりその伝統のお味のファンです。

    ことしも、美味しさを、お分け頂けましたら、大変嬉しいです。
    ありがとうございます。

    http://ameblo.jp/hirokostyleplus/entry-11783612742.html

  • 石巻小学校６年1組｜2014.06.16 14:52

    いつもお世話になっております。総合的な学習の時間で醤油のことについて調べています。知りたいことは、醤油の種類、醤油の歴史、材料です。また、なぜ、大豆は白いのに、醤油になると黒くなるのかについても知りたいです。お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
    ６年１組
    阿部果穂、渋川千里、阿部志帆

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